Teleća ragu-juha
( količina za 1 dijete )
36 g teletine bez kosti
22 g mrkve
10 g graška
12 g cvjetače
10 g korabice
6 g korijena peršina
6 g korijena celera
2 g tijesta za juhu
Sol
Povrće očistiti, oprati i izrezati na sitne kocke. Meso samljeti ili izrezati na sitne kocke. Posoliti i staviti kuhati. Kad bude gotovo, ukuhati tijesto za juhu.
